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Plus qu’un simple support, les chaises de restaurant participent pleinement de l’atmosphère de votre établissement et de l’expérience des clients. Or, en fonction de vos contraintes et de vos souhaits, il peut être difficile de faire un choix parmi tous les modèles disponibles. Dans cet article, nous vous aidons à choisir les chaises ou fauteuils parfaits pour votre bar, café ou restaurant, en fonction de 4 critères essentiels.
Facteurs à prendre en compte pour choisir les chaises de restaurant parfaites
Avant de vous lancer tête baissée dans le choix d’un modèle de chaise, il est indispensable de sélectionner ceux qui correspondent aux critères les plus importants : résistance et durabilité, style et esthétique, fonction, sans oublier le confort.
Des chaises de restaurant résistantes et durables
Un des premiers facteurs à considérer lors du choix de vos chaises de restaurant est leur durabilité. En effet, tout café ou restaurant est un lieu qui bouge, voué à accueillir un public nombreux, ce qui favorise l’usure du mobilier.
Ici, c’est surtout le type de matériau qui importe, ainsi que sa qualité. En règle générale, mieux vaut consacrer un budget un peu plus élevé à l’achat de chaises de qualité, que de choisir un modèle bas de gamme que vous devrez remplacer d’ici peu. Les chaises en bois massif, celles aux pieds en métal ou celles qui comportent des joints renforcés offrent une excellente garantie de robustesse.
Des chaises de restaurant fonctionnelles
Tout meuble de restaurant, en particulier les chaises, présuppose une fonction qui renseigne le client sur le style de votre établissement. Votre bistrot est-il chic et formel, ou jeune et décontracté ? Y sert-on une restauration rapide ou raffinée ? Souhaitez-vous que les clients s’attardent ou se succèdent rapidement ? Tous ces éléments conditionnent le choix de vos chaises, en particulier la question de savoir s’il vous faut des chaises ou des fauteuils de restaurant.
Pour un restaurant formel où les clients peuvent prendre leur temps, on privilégie les fauteuils, plus spacieux et souvent plus confortables que les chaises. Sur les fauteuils, la présence de bras ou d’accoudoirs est une invitation à s’attarder, et procure une sensation de distinction. A l’opposé du fauteuil de restaurant, on trouve le tabouret de bar, conçu pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro informel.
Des chaises de restaurant esthétiques
L’esthétique est un facteur essentiel, qui s’ajoute à la fonction de vos chaises de restaurant pour peaufiner l’ambiance de votre salle ou de votre terrasse. Le matériau est un élément déterminant : par exemple, une chaise de bistrot en bois de chêne est parfaite pour un restaurant traditionnel ou rustique. Pour une atmosphère plus moderne voire industrielle, on privilégie les matériaux métalliques.
Quant aux couleurs, elles portent un message, et participent pleinement de l’atmosphère de l’établissement : ainsi, on privilégie les chaises ou fauteuils de couleurs chaudes ou sombres pour un restaurant intimiste, et les assises claires de couleurs froides pour un style épuré. Bien entendu, l’idée est toujours d’accorder votre mobilier CHR avec la couleur des murs et des sols.
Des chaises de restaurant confortables
Pour que vos clients apprécient leur repas et reviennent dans l’établissement, il vous faut absolument prendre en compte le confort des chaises de restaurant. Si l’espace dont vous disposez le permet, privilégiez des fauteuils larges et rembourrés, avec des accoudoirs pour plus de confort.
Vous avez opté pour des chaises ? Aucun problème ! Sachez toutefois que les dossiers hauts et matelassés sont les plus confortables pour le dos. Enfin, pour une expérience optimale, la taille de vos chaises ou fauteuils de restaurant doit absolument être ajustée à celle des tables.
Chaises ou fauteuils de restaurant ? Ce qu’il faut savoir avant de choisir
Dans les sections qui précèdent, nous avons esquissé les intérêts respectifs des chaises et des fauteuils de restaurant.
Pour compléter et résumer, on peut considérer que les chaises sont l’option d’ameublement la plus pratique et polyvalente, idéale pour les bars restaurants soucieux de maximiser leur capacité d’accueil. L’avantage des chaises de restaurant, qui sont généralement plus petites et plus légères que les fauteuils, c’est qu’on peut les déplacer facilement, par exemple pour ajouter un ou plusieurs convives à une table. Leurs maîtres-mots ? Polyvalence, flexibilité, légèreté et optimisation.
Au contraire, les fauteuils de restaurant occupent plus d’espace, et se prêtent moins à un réaménagement libre des tables. Toutefois, ils apportent une touche de confort et de distinction qui améliore l’expérience des clients.
Pour conclure, les fauteuils de restaurant sont-ils un meilleur choix que les chaises, ou inversement ? Cette question n’admet pas de réponse figée et absolue : tout dépend de votre projet, de l’esthétique de l’établissement, et du type d’expérience que vous souhaitez offrir à vos clients, en cohérence bien sûr avec la cuisine servie.