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Choisir du mobilier pour son établissement professionnel (restaurant, bar, hôtel, café ou brasserie) ne se fait pas à la légère. Un mauvais choix peut impacter l’image de marque, l’expérience client, mais aussi la durabilité du matériel. Voici 7 erreurs fréquentes à éviter pour faire un investissement durable et cohérent.
1. Négliger l’usage réel du mobilier
L’une des plus grandes erreurs est de ne pas adapter le mobilier à son usage. Le mobilier destiné à une terrasse ouverte à l’année ne doit pas être le même que celui utilisé en intérieur. Ignorer ce point mène souvent à un vieillissement prématuré ou à une usure accélérée.
Conseil : Analysez votre fréquence d’utilisation, l’exposition aux intempéries, le nombre de couverts, etc.
2. Choisir le design au détriment du confort
Un mobilier au look soigné mais inconfortable est contre-productif. Si vos chaises sont jolies mais douloureuses après 15 minutes, vos clients ne reviendront pas. Le confort doit toujours primer sur l’esthétique.
Conseil : Optez pour des assises ergonomiques, avec ou sans coussin, selon votre environnement, comme toutes celles présentes sur notre catalogue de chaises.
3. Sous-estimer l’importance des matériaux
Tous les matériaux ne se valent pas. Le bois naturel peut être chaleureux mais demande un entretien régulier. Le rotin véritable, lui, ne supporte pas l’humidité.
Conseil : Préférez des matériaux robustes comme l’aluminium ou le polyrotin, qui combinent légèreté, résistance et faible entretien. L’aluminium polyrotin est une excellente alternative au rotin classique pour les pros.
4. Oublier la norme professionnelle
Certains établissements s’équipent de mobilier grand public, moins cher, mais non conforme aux exigences CHR. Résultat : casse rapide, instabilité, ou non-conformité aux règles de sécurité.
Conseil : Vérifiez que votre mobilier est bien labellisé ou testé pour un usage professionnel intensif.
5. Ignorer l’optimisation de l’espace
Un mobilier trop encombrant ou mal pensé peut nuire à la circulation, gêner les serveurs, voire créer des zones mortes. Cela impacte directement l’expérience client et la productivité.
Conseil : Faites des plans. Privilégiez les tables empilables, les chaises empilables ou pliables pour gagner en flexibilité.
6. Se précipiter sans tester
Acheter un lot de mobilier sans l’avoir vu, touché, ou testé est risqué. Un produit peut sembler parfait en photo mais se révéler peu stable ou mal fini à la réception.
Conseil : Testez en showroom ou commandez un échantillon. Vérifiez le toucher, la stabilité, les finitions.
Pour venir visiter notre showroom situé à Poissy dans le 78, veuillez nous contacter.
7. Négliger l’entretien et la durabilité
Choisir un mobilier sans penser à son entretien au quotidien, c’est prendre le risque d’un matériel rapidement abîmé. Certains matériaux nécessitent des produits spécifiques ou un entretien fréquent.
Conseil : Renseignez-vous sur les consignes d’entretien dès l’achat. Encore une fois, l’aluminium et les matériaux composites sont à privilégier pour un usage pro.
En résumé
Le choix du mobilier professionnel doit être réfléchi, en prenant en compte l’usage réel, la durabilité, le confort, et les contraintes d’entretien. Ne tombez pas dans le piège de l’achat coup de cœur ou du mobilier low-cost : investissez dans du mobilier CHR fiable, adapté, et pensé pour durer.